我见过的世面当然比他多，看过的狂风更是十倍于那黄昏时分的风，但我却跑不动，叫不出，我成了残废，我做了哑巴。我更是兴奋不起，想想第一次见识那等狂风，还真是吓了我一跳。
在农村，杀猪之后把肉用盐腌制好之后，再放在炕上熏，新鲜猪蹄子经过一到两个月的烟薰之后是最好吃的时候，这时候的猪蹄子经过精盐的入味，烟火的熏制，猪肉的腥气荡然无存，同时有平添一份特殊的香味。猪蹄子有很多做法，唯独觉得猪蹄子火锅才是猪蹄子的极致！猪蹄子分前脚和后脚，一般来说前脚比后脚稍小，但是瘦肉很多，猪后脚又叫“猪膀”，体积分量大，但肥肉较多，吃起来味道稍逊猪前蹄一筹！ 腌好的猪肉就可以熏烤了，现在生活好了，制作腊肉不一定非要等到杀年猪的时候，所以这里不少家里两个月前制作的腊肉还存有不少。 在土家族人的家里一般都会有这样一个房间，房梁上挂满了腊肉，而屋子中间的地上要有一个火盆，用柴火烧火，长期火烤烟熏上面的腊肉。 腊肉是土家人日常生活中离不开的美食，也是过年必备的。腊肉风味独特，肥而不腻，瘦而不柴，有很多种吃法，可以煮、蒸、炒、炖，还可以做火锅。 土家族人尤其喜欢腊蹄子火锅，选用猪蹄子部位做成的腊肉，这块儿肉有肥有瘦，还有骨头和肉皮，口感比较丰富。首先要把腊肉炒一下。 因为腊肉本身就是用盐腌制的，所以不需要放盐，炒得焦黄之后加入生姜和大蒜，继续翻炒几分钟。然后还要把炒好的腊蹄子放在锅里炖一下，先猛火熬，再文火慢熬，顿时香气四溢，满屋弥漫着腊蹄子的馨香味儿。 怪不得，只要你一踏进土家山寨，那种无以言状的香味儿扑鼻而来，硬是让你把持不住，搅动着味蕾非得把这与土家族、土家山寨与腊蹄子相关的火锅尝它个遍。 烧一灶火，炖一腊蹄，各类蔬菜：白菜叶子、茼蒿、土豆片、香菜、豆腐……罗列周围，花样繁多，还能解了腊肉的油腻。各种美妙，全在一锅腊味，寒冷冬季，边煮边吃，也是能酣畅淋漓吃出一额头汗来的。 土家人，喜欢在每年的秋季将新鲜蔬菜晒干，冬季用温水泡发，合着腊猪蹄一炖，储藏的阳**息便散发出来，满锅柔香…… 那地底的清脆，遇上这地上的浑厚，经过慢火炖制，相互吸收和融合，萝卜甜津津透着腊味，腊肉咸津津透着清新。“冬吃萝卜夏吃姜”——我小时候就是被妈妈这句话劝导着吃下第一口萝卜的。 绵绵的洋芋，每一寸都吸收了腊肉的野味，烫烫的，炙热地滚动在舌尖味蕾的每一个角落，暖洋洋地舒畅到胃里。 海带和腊蹄子天然搭配，一锅香炖之后，海的味道更鲜，山的味道更醇，浓香的汤汁养人，进补，喝一碗下肚，四肢舒展…… 翠绿的莴笋，切成滚刀片，好像碧玉一般滚进腊蹄子里，吃着有韧劲，有苦香，有回甜，还有来自泥土的久违的清新。 笋干和腊蹄子，是山珍配山肉，官配。笋本身没有什么味道，却在和腊蹄子的交融中寻得美味新生，那美妙的滋味，在下口的一瞬间，在嘴巴里破土而出。 勤劳的土家人，早在三伏天就晒好了洋芋果果。洋芋果果原是土家祖先为储备过冬之物，现在虽然在冬天也能买到新鲜蔬菜，但传统依旧沿袭下来，最重要的是这一劲道鲜香的美味已经深入土家人的。 炖“趴”的黄豆，有入口即溶的乐趣，混着腊蹄子的香，让人想起湘西的“那些年成”——要知道在穷日子里，黄豆是用来代替肉类 山药富含淀粉和蛋白质，能轻松地将腊蹄子汤变得粘稠浓郁，但是味道还是清淡香软的，适合老人孩子。 …… 我们这里的火锅与腊蹄子息息相关，更说明了腊蹄子在土家人心目中的特殊地位，每每一到过年节气，，我们这里的傻女婿们，都要去给丈母娘拜年，不背个腊蹄子就是不懂礼数，可见在腊蹄子在土家人的生活中占据着多么重要的位置，想吃到这些原生态的东西吗？ 那我在这里就教你一招“腊蹄子火锅”制作的绝技吧！ 首先将取下来的猪蹄用火烧。烧的时候先要把火烧得旺旺的，然后就把猪蹄子用火钳夹着放在火上烧，各个部位都要烧到。这时候要掌握好烧的火候，一般烧到猪蹄子的皮发黑，用火钳一刮掉黑锅巴的时候就可以了； 再把烧好的猪蹄子放在水里浸泡一小段时间之后，刮掉外面的黑壳，用水洗干净，这时猪蹄子变得黄金亮色； 接着用斧子把猪蹄子剁成小块，再次清洗一遍； 最后将洗好的蹄子放进砂锅里面用文火慢慢炖（味道醇一些），根据各种的口味可以放入各种调料，但生姜、大蒜是不可少的，炖好即食。 这样炖出来的猪蹄子火锅看起来颜色鲜美，吃起来味香且油而不腻！尤其是最后的汤，独特的肉香混合着一种熏肉味道，真是百喝不厌！ 要想做好腊蹄子火锅，从猪蹄子的腌制到熏制，再到烧到煮无不需要巨大的功夫和技巧，一个环节做错，就会影响到味道。
直至有一年清明后，老翁没有出现街上的摊上，这足于让我这“闲人”攒足了好奇心，在一个小村庄里，一个人忽然没出现，一棵树忽然倒了，都足已引起村里人的一通猜测，至于我，在悠闲的岁月里却似乎忘记了生长，忘记了身体已发生了变化，每天中午总习惯在老翁的摊上买份“层糕粿”，忽然有那么几天他没有出现在热闹的市集上，心里总有一股子失落感；后来知道了，在清明扫墓时，老翁被哑炮炸了一只手，一直躺在家里。
希望有关部门，有关的文件与批示，可以让上网络文学作品更多的翻拍与改编。
还有一个同事，第一次出国，刚到机场，大家都忙着取行李，只有他一个人跑卫生间换衣服去了，目的是为了拍张照片留念。要是换普通衣服就算了，偏偏整一身军装，在他刚走出厕所就被机场巡逻警察按倒在地，以为他是哪国派来的奸细。在领队的努力劝解下，机场同意放过他。可能是这位仁兄受了委屈，扭身自己出了机场，电话也没有，行李也不拿。可把领队急坏了，反复跑几趟拿出他的行李，又让所有人出去寻找。到了营地，还听到他跟身边的人吹嘘，行李不用着急，肯定有人替你操心。
有些人懂你，可不愿意娶你，有什么用？有些人养你，但不愿意养一辈子，有什么用？有些人爱你，可也爱别人，有什么用？这些事情都是表象。真正愿跟你在一起的人根本不会表现。他们只是默默放弃了所有人，为你准备好一个家，只等你入住。爱你就是把你当做唯一，别无所求。
智利诗人聂鲁达，不失为一个伟大的钓者。而他钓的是美洲的历史，人民的苦难，诗人的襟情。他在诺贝尔奖的受奖演说中谈道：“我们在无止境的孤独中前进。巨树、粗藤，从几百年前就有的腐蚀土，倒在地上阻碍我们前进的树干等，我们就在这绿与白的沉默中前进。……孤独，危险，沉默与我的使命急迫地连成一体。”他说到农夫们在一片肃穆中对前行者的安葬，说到人们怎样一个一个静静地缓缓地走过去，在公牛头骨中投入与食物，给迷路的行人和各种各样的逃亡者以可能发现的面包和救助。我想，这才是最伟大的、超乎于贤者之钓、隐者之钓之上的诗人之钓，苦难和生命之钓，永远孤独也永远被希望、爱和理解沟通着的人性之钓。
可能，今夜我的思绪，又会随着小黄花青草坡地，在雨中一片漆黑，我看不见它，它看不见我，雨和夜使一切都孤单，难已入眠。
“当兵后悔两年；没当兵，后悔一辈子”。这是无数退役军人的真切感受，也是他们以当过兵而自豪的宝贵财富。因为，是部队练就了他们的钢筋铁骨。这副钢筋铁骨，为他们退役后克服困难勇往直前打下了坚实的精神基础。胡德见，就是千千万万个退役军人的典型代表。他对党忠诚，对百姓视如亲人，不怕苦，不怕累，用军人的魂魄，担当起了时代赋予他的光荣使命，凝结了他那深深地故乡情怀。他常说：“不断地创造价值，是人生最大的追求！”
黎明，时光的溪流流入十字路口，太阳把白里透红的光融融贴在楼壁上，挂在了树杪上，微风扯出般若的丝带，飘起“旖旎”的响声。城市，唤醒了青春的容颜。
天刚亮张老汉操起老家什，带几把前些天竹子做的雨伞，和修伞的工具。骑上二八型自行车下过村后边坡路三道湾，径直向山里那些村庄走去。一路上张老汉春风得意，一大早脸和胡须刮的干干净净，换上平时舍不得穿的好行头浓眉的大眼睛炯炯有神，给人的印象年轻了十几岁。他一路上盘算着能转几个小山村挣个三十，二十的到山里绝壁岈午休一个时辰,在啃点随身带的干粮，下午下山在转悠几个村在挣个十块八元天落黑就到家了。
?????徜徉山间，也就步入了天堂，听着山中虫鸣鸟啼的情语，犹如侥幸参加了一场免费的音乐盛会，看着风与枝叶的耳鬓厮磨，犹如掉进了爱恋的情网。庙宇中的袅袅禅香和着丝丝缕缕的雾气盘旋缭绕，仿佛自己也飘然成了仙人，松间樵影乱，牛背笛声红。能不趣从心生？
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