| 闽南趣话三则 |
|---|
| 1.“土豆”和土豆 | 1.“tu dou ”he tu dou |
| | |
| 闽南人口中的“土豆”不是马铃薯，而是落花生。因为落花生是一种生长在土里像豆子一样的东西，所以闽南人把它的学名给忘了，直接叫它“土豆”。 | min na ren kou zhong de “tu dou ”bu shi ma ling shu ，er shi la hua sheng 。yin wei la hua sheng shi yi chong sheng chang zai tu li xiang dou zi yi yang de dong xi ，suo yi min na ren ba ta de xue ming gei wang le ，zhi jie jiao ta “tu dou ”。 |
| 当然，人们真正称之为土豆的马铃薯，闽南人却不叫土豆，而是直呼它的学名“马铃薯”。所以，当你初次来闽南时，不要把“土豆”当成土豆，也不要把土豆，当成“土豆”！ | dang ran ，ren men zhen zheng chen zhi wei tu dou de ma ling shu ，min na ren que bu jiao tu dou ，er shi zhi hu ta de xue ming “ma ling shu ”。suo yi ，dang ni chu ci lai min na shi ，bu yao ba “tu dou ”dang cheng tu dou ，ye bu yao ba tu dou ，dang cheng “tu dou ”！ |
| 有人说，“土豆”和土豆原先都是泊来品，也就是说，它们都是从外国弄来的。但据文献记载，早在2000多年前已经有花生的记录了。至今4700年前的浙江钱山漾遗址和公元前2800年前的江西修水县山背遗址中，都有出土过炭化的花生果仁。 | you ren shui ，“tu dou ”he tu dou yuan xian dou shi bo lai pin ，ye jiu shi shui ，ta men dou shi cong wai guo long lai de 。dan ju wen suo ji zai ，zao zai 2000duo nian qian yi jing you hua sheng de ji lu le 。zhi jin 4700nian qian de zhe jiang qian shan yang wei zhi he gong yuan qian 2800nian qian de jiang xi xiu shui xian shan bei wei zhi zhong ，dou you chu tu guo tan hua de hua sheng guo ren 。 |
| 也就是说，除了洋土豆马铃薯之外，“土豆”却是在中国土生土长的本地“豆”，它不是泊来之品。所以，我敢断定，如果闽南话是中原汉语的活化石，那么，在中国，花生早就应该叫“土豆”了，而不叫“落花生”！ | ye jiu shi shui ，chu le xiang tu dou ma ling shu zhi wai ，“tu dou ”que shi zai zhong guo tu sheng tu chang de ben de “dou ”，ta bu shi bo lai zhi pin 。suo yi ，wo gan duan ding ，ru guo min na hua shi zhong yuan han yu de huo hua dan ，na me ，zai zhong guo ，hua sheng zao jiu ying gai jiao “tu dou ”le ，er bu jiao “la hua sheng ”！ |
| 当然，马铃薯你想怎么叫，与我无关，因为它本是真正的泊来品，是洋种。马铃薯最早见于康熙年间的《松溪县志食货》，自然不是中国货！ | dang ran ，ma ling shu ni xiang zen me jiao ，yu wo mo guan ，yin wei ta ben shi zhen zheng de bo lai pin ，shi xiang chong 。ma ling shu zui zao jian yu kang xi nian jian de 《song xi xian zhi shi huo 》，zi ran bu shi zhong guo huo ！ |
| | |
| 2.嘴动三分力 | 2.zui dong san fen li |
| | |
| 小时候见父亲犁田，犁久了，就会让我把牛拉到田埂边去，让它随便吃几口草。 | xiao shi hou jian fu qin li tian ，li jiu le ，jiu hui rang wo ba niu la dao tian geng bian qu ，rang ta sui bian chi ji kou cao 。 |
| 父亲则会自己蹲在田埂边，细心地卷上一个红烟炮炮，划上火，慢悠悠地吸起来。等他那红烟炮吸完，父亲就会叫我把牛拉过来，套上绳套，开始犁了起来。 | fu qin ze hui zi ji cun zai tian geng bian ，xi xin de juan shang yi ge gong yan bao bao ，hua shang huo ，man you you de xi qi lai 。deng ta na gong yan bao xi wan ，fu qin jiu hui jiao wo ba niu la guo lai ，tao shang sheng tao ，kai shi li le qi lai 。 |
| 那时候对这事不太明白，就那一炮烟的功夫，牛能吃上几口草？不但休息不了，反而耽误犁田的功夫。父亲却不那样想，他总是说——小孩子不懂事，“嘴动三分力”。不管怎么讲，后来我大概明白了一点：牛累了饿了，父亲也累了饿了！他想让牛休息一会儿吃上几口草；他自己也想休息一会儿，卷上一个红烟炮，动一动嘴。 | na shi hou dui zhe shi bu tai ming bai ，jiu na yi bao yan de gong fu ，niu neng chi shang ji kou cao ？bu dan xiu xi bu le ，fan er dan wu li tian de gong fu 。fu qin que bu na yang xiang ，ta zong shi shui ——xiao hai zi bu dong shi ，“zui dong san fen li ”。bu guan zen me jiang ，hou lai wo da gai ming bai le yi dian ：niu lei le e le ，fu qin ye lei le e le ！ta xiang rang niu xiu xi yi hui er chi shang ji kou cao ；ta zi ji ye xiang xiu xi yi hui er ，juan shang yi ge gong yan bao ，dong yi dong zui 。 |
| 再后来，我真长大了，长大到能分到自己的地，种上自己的田。每当我精疲力竭，肚子饿得实在撑不下去时，别说有一口饭，哪怕有一滴水能下肚，都会让人感觉体力倍增。自家的活计，你是落不下的，就算你再累再饿，都得把它干完。 | zai hou lai ，wo zhen chang da le ，chang da dao neng fen dao zi ji de de ，chong shang zi ji de tian 。mei dang wo jing pi li jie ，du zi e de shi zai cheng bu xia qu shi ，bie shui you yi kou fan ，na pa you yi di shui neng xia du ，dou hui rang ren gan jiao ti li bei zeng 。zi jia de huo ji ，ni shi la bu xia de ，jiu suan ni zai lei zai e ，dou de ba ta gan wan 。 |
| 所以，虽然我不抽烟，但如果在我饿得不行，累得不行时，能有一口水，一粒饭，都会增添我无穷的体力。 | suo yi ，sui ran wo bu chou yan ，dan ru guo zai wo e de bu hang ，lei de bu hang shi ，neng you yi kou shui ，yi li fan ，dou hui zeng tian wo mo qiong de ti li 。 |
| 人要长大了，做过了，才能真正体会到：什么是古话，什么叫老人言！ | ren yao chang da le ，zuo guo le ，cai neng zhen zheng ti hui dao ：shen me shi gu hua ，shen me jiao lao ren yan ！ |
| | |
| 3.大石小石砧 | 3.da dan xiao dan zhen |
| | |
| 大凡孩子，总爱在大人最忙的时候，上去帮衬一把。当然，有时多半是越帮越忙，讨大人嫌。所以，常会听大人骂道：“一边去，碍手碍脚的，就吃饭会！” | da fan hai zi ，zong ai zai da ren zui mang de shi hou ，shang qu bang chen yi ba 。dang ran ，you shi duo ban shi yue bang yue mang ，tao da ren xian 。suo yi ，chang hui ting da ren ma dao ：“yi bian qu ，ai shou ai jiao de ，jiu chi fan hui ！” |
| 但我记得母亲常常说一句话，叫“大石小石砧”。那意思是说：大块的石头，想要垒起来，是需要很多小石块来垫底的，否则就会失去平衡，摇摇晃晃，最终倒塌。 | dan wo ji de mu qin chang chang shui yi gou hua ，jiao “da dan xiao dan zhen ”。na yi sai shi shui ：da kuai de dan tou ，xiang yao lei qi lai ，shi xu yao hen duo xiao dan kuai lai dian de de ，fou ze jiu hui shi qu ping heng ，yao yao huang huang ，zui zhong dao ta 。 |
| 父母确实比较宠我，因为我是家里最小的孩子，和上面的哥哥姐姐比起来，我是大石头堆里的一颗小石子。所以有时我想碍手碍脚的时候，哥姐们的教训是免不了的。自然，母亲总是于心不忍，反倒会责怪哥姐们，说：大石小石砧…… | fu mu que shi bi jiao chong wo ，yin wei wo shi jia li zui xiao de hai zi ，he shang mian de ge ge jie jie bi qi lai ，wo shi da dan tou dui li de yi ke xiao dan zi 。suo yi you shi wo xiang ai shou ai jiao de shi hou ，ge jie men de jiao xun shi mian bu le de 。zi ran ，mu qin zong shi yu xin bu ren ，fan dao hui ze guai ge jie men ，shui ：da dan xiao dan zhen …… |
| 儿子十岁、女儿八岁的那一年，我一个人在外谋生，妻在家里种地带孩子。经常，农忙时她一个人在地里收割稻谷，没人帮忙。那时，十岁的儿子放学回家了，就自己煮饭。饭煮好了之后，他还会带上妹妹，去田里给妈妈帮帮忙。 | er zi shi sui 、nv er ba sui de na yi nian ，wo yi ge ren zai wai mou sheng ，qi zai jia li chong de dai hai zi 。jing chang ，nong mang shi ta yi ge ren zai de li shou ge dao gu ，mei ren bang mang 。na shi ，shi sui de er zi fang xue hui jia le ，jiu zi ji zhu fan 。fan zhu hao le zhi hou ，ta hai hui dai shang mei mei ，qu tian li gei ma ma bang bang mang 。 |
| 后来妻对我说，那坡真是陡啊，天上的太阳真是闷。我的肚子空空的，要不是两个孩子在后面推上一把，真不知道那一三轮车的湿稻谷，我要怎么推上来…… | hou lai qi dui wo shui ，na po zhen shi dou a ，tian shang de tai yang zhen shi men 。wo de du zi kong kong de ，yao bu shi liang ge hai zi zai hou mian tui shang yi ba ，zhen bu zhi dao na yi san lun che de shi dao gu ，wo yao zen me tui shang lai …… |
| 是的，有母亲的教导，才有儿子的践行！ | shi de ，you mu qin de jiao dao ，cai you er zi de jian hang ！ |
| | |
| (散文编辑：符韵) | (san wen bian ji ：fu yun ) |
 资料.rar资料1.rar 资料2.rar
| |
评论