那件事让我很开心散文500字

那件事让我很开心散文500字
一个周末的晚上，妈妈心血来潮，想做一道别具一格的菜，那就是秘制凉皮！那天晚上妈妈、姐姐和我从七点多一直做到十点多，做了两次不是面皮不成形就是面不熟，后来经过多次试验后，终于成功！一共做了20多张呢！你们想知道我们是怎么做的吗？	yi ge zhou mo de wan shang ，ma ma xin xie lai chao ，xiang zuo yi dao bie ju yi ge de cai ，na jiu shi bi zhi liang pi ！na tian wan shang ma ma 、jie jie he wo cong qi dian duo yi zhi zuo dao shi dian duo ，zuo le liang ci bu shi mian pi bu cheng xing jiu shi mian bu shou ，hou lai jing guo duo ci shi yan hou ，zhong yu cheng gong ！yi gong zuo le 20duo zhang ne ！ni men xiang zhi dao wo men shi zen me zuo de ma ？
妈妈打开手机“西瓜视频”查找制作凉皮的视频，我们就是按照这个步骤操作的。第一步是，准备大约两碗普通面粉和一碗左右的红薯淀粉，放在一个大碗里加水（提示一下：记得要用纯净水哦！）搅拌，加入适量的盐（我们第一次做就是忘记加盐了，面成糊状粘在锅上），把他们搅拌成面糊状的，如果觉得稠的话，可以加水，但是也尽可能不要太稀，因为而皮太薄了不容易完整的揭下来，会把面皮撕破了。	ma ma da kai shou ji “xi gua shi pin ”cha zhao zhi zuo liang pi de shi pin ，wo men jiu shi an zhao zhe ge bu zhou cao zuo de 。di yi bu shi ，zhun bei da yao liang wan pu tong mian fen he yi wan zuo you de gong shu dian fen ，fang zai yi ge da wan li jia shui （di shi yi xia ：ji de yao yong chun jing shui e ！）jiao ban ，jia ru kuo liang de yan （wo men di yi ci zuo jiu shi wang ji jia yan le ，mian cheng hu zhuang nian zai guo shang ），ba ta men jiao ban cheng mian hu zhuang de ，ru guo jiao de chou de hua ，ke yi jia shui ，dan shi ye jin ke neng bu yao tai xi ，yin wei er pi tai bao le bu rong yi wan zheng de jie xia lai ，hui ba mian pi si po le 。
第二步是，面搅拌好之后，要找一个直径为20厘米的圆形浅底模具，在这里我要提示一下：这个模具要用薄一些铁制的（我们因为用的铁锅底太厚了，下面的面烧糊了，而上面的面还没熟），因为铁的传导速度快，而且不会因为温度的变化而变形。模具里涂上一层油，把搅拌好的面糊汤倒入模具内，分布均匀。	di er bu shi ，mian jiao ban hao zhi hou ，yao zhao yi ge zhi jing wei 20li mi de yuan xing jian de mo ju ，zai zhe li wo yao di shi yi xia ：zhe ge mo ju yao yong bao yi xie tie zhi de （wo men yin wei yong de tie guo de tai hou le ，xia mian de mian shao hu le ，er shang mian de mian hai mei shou ），yin wei tie de chuan dao su du kuai ，er ju bu hui yin wei wen du de bian hua er bian xing 。mo ju li tu shang yi ceng you ，ba jiao ban hao de mian hu shang dao ru mo ju nei ，fen bu jun yun 。
第三步是，拿一个比模具大的、能够烧开水的锅，锅里倒上水，水开以后，把模具放到开水上，这里要开大火蒸三分钟，等面糊成透明的样子后，把模具拿出来放在冷水里冰一冰，这时候的模具可烫人了，一定要用手套哦！模具用冰水冰一下更容易让面皮与模具分离，用手慢慢地将面皮揭下来，一张新鲜又美味的秘制的凉皮了就成功啦！	di san bu shi ，na yi ge bi mo ju da de 、neng gou shao kai shui de guo ，guo li dao shang shui ，shui kai yi hou ，ba mo ju fang dao kai shui shang ，zhe li yao kai da huo zheng san fen zhong ，deng mian hu cheng tou ming de yang zi hou ，ba mo ju na chu lai fang zai leng shui li bing yi bing ，zhe shi hou de mo ju ke tang ren le ，yi ding yao yong shou tao e ！mo ju yong bing shui bing yi xia geng rong yi rang mian pi yu mo ju fen li ，yong shou man man de jiang mian pi jie xia lai ，yi zhang xin xian you mei wei de bi zhi de liang pi le jiu cheng gong la ！
凉皮做好第二天的早上，姐姐加工了一些香菜、黄瓜丝、芝麻酱，与变成长条形的凉皮拌了一下，我用期待的心情吃了一口，觉得凉皮嚼起来跟面条一样，有弹性，又香又鲜！妈妈尝了一口，满意的说凉皮的口味跟外面卖的差不多，还是比较成功的！	liang pi zuo hao di er tian de zao shang ，jie jie jia gong le yi xie xiang cai 、huang gua si 、zhi ma jiang ，yu bian cheng chang tiao xing de liang pi ban le yi xia ，wo yong ji dai de xin qing chi le yi kou ，jiao de liang pi jiao qi lai gen mian tiao yi yang ，you dan xing ，you xiang you xian ！ma ma chang le yi kou ，man yi de shui liang pi de kou wei gen wai mian mai de cha bu duo ，hai shi bi jiao cheng gong de ！
真是功夫不负有心人呀！怎么样，大家一起来试一试吧！	zhen shi gong fu bu fu you xin ren ya ！zen me yang ，da jia yi qi lai shi yi shi ba ！

yi ge zhou mo de wan shang ，ma ma xin xie lai chao ，xiang zuo yi dao bie ju yi ge de cai ，na jiu shi bi zhi liang pi ！na tian wan shang ma ma 、jie jie he wo cong qi dian duo yi zhi zuo dao shi dian duo ，zuo le liang ci bu shi mian pi bu cheng xing jiu shi mian bu shou ，hou lai jing guo duo ci shi yan hou ，zhong yu cheng gong ！yi gong zuo le 20duo zhang ne ！ni men xiang zhi dao wo men shi zen me zuo de ma ？ ma ma da kai shou ji “xi gua shi pin ”cha zhao zhi zuo liang pi de shi pin ，wo men jiu shi an zhao zhe ge bu zhou cao zuo de 。di yi bu shi ，zhun bei da yao liang wan pu tong mian fen he yi wan zuo you de gong shu dian fen ，fang zai yi ge da wan li jia shui （di shi yi xia ：ji de yao yong chun jing shui e ！）jiao ban ，jia ru kuo liang de yan （wo men di yi ci zuo jiu shi wang ji jia yan le ，mian cheng hu zhuang nian zai guo shang ），ba ta men jiao ban cheng mian hu zhuang de ，ru guo jiao de chou de hua ，ke yi jia shui ，dan shi ye jin ke neng bu yao tai xi ，yin wei er pi tai bao le bu rong yi wan zheng de jie xia lai ，hui ba mian pi si po le 。 di er bu shi ，mian jiao ban hao zhi hou ，yao zhao yi ge zhi jing wei 20li mi de yuan xing jian de mo ju ，zai zhe li wo yao di shi yi xia ：zhe ge mo ju yao yong bao yi xie tie zhi de （wo men yin wei yong de tie guo de tai hou le ，xia mian de mian shao hu le ，er shang mian de mian hai mei shou ），yin wei tie de chuan dao su du kuai ，er ju bu hui yin wei wen du de bian hua er bian xing 。mo ju li tu shang yi ceng you ，ba jiao ban hao de mian hu shang dao ru mo ju nei ，fen bu jun yun 。 di san bu shi ，na yi ge bi mo ju da de 、neng gou shao kai shui de guo ，guo li dao shang shui ，shui kai yi hou ，ba mo ju fang dao kai shui shang ，zhe li yao kai da huo zheng san fen zhong ，deng mian hu cheng tou ming de yang zi hou ，ba mo ju na chu lai fang zai leng shui li bing yi bing ，zhe shi hou de mo ju ke tang ren le ，yi ding yao yong shou tao e ！mo ju yong bing shui bing yi xia geng rong yi rang mian pi yu mo ju fen li ，yong shou man man de jiang mian pi jie xia lai ，yi zhang xin xian you mei wei de bi zhi de liang pi le jiu cheng gong la ！ liang pi zuo hao di er tian de zao shang ，jie jie jia gong le yi xie xiang cai 、huang gua si 、zhi ma jiang ，yu bian cheng chang tiao xing de liang pi ban le yi xia ，wo yong ji dai de xin qing chi le yi kou ，jiao de liang pi jiao qi lai gen mian tiao yi yang ，you dan xing ，you xiang you xian ！ma ma chang le yi kou ，man yi de shui liang pi de kou wei gen wai mian mai de cha bu duo ，hai shi bi jiao cheng gong de ！ zhen shi gong fu bu fu you xin ren ya ！zen me yang ，da jia yi qi lai shi yi shi ba ！ 资料.rar

资料1.rar

资料2.rar