| 交接 |
|---|
| “吃完饭想不想让爷爷教你们包饺子？”春节期间在老家的一次饭桌上，平时寡言少语的爷爷突然在我们的欢闹声中插入了一句话。 | “chi wan fan xiang bu xiang rang ye ye jiao ni men bao jiao zi ？”chun jie ji jian zai lao jia de yi ci fan zhuo shang ，ping shi gua yan shao yu de ye ye tu ran zai wo men de huan nao sheng zhong cha ru le yi gou hua 。 |
| “我的作业太多了，等我写完了再说吧。”堂哥摇了摇头。 | “wo de zuo ye tai duo le ，deng wo xie wan le zai shui ba 。”tang ge yao le yao tou 。 |
| “我也忙着呢！”妹妹也晃了晃脑袋。 | “wo ye mang zhao ne ！”mei mei ye huang le huang nao dai 。 |
| “我和小伙伴们约好了一同放鞭炮呢。”我也不太情愿，心想：手工水饺早就过时了！现在机器包饺子速度又快、质量又好，我们不是不动手就可以吃到美味的水饺吗？何必费那事呢？ | “wo he xiao huo ban men yao hao le yi tong fang bian bao ne 。”wo ye bu tai qing yuan ，xin xiang ：shou gong shui jiao zao jiu guo shi le ！xian zai ji qi bao jiao zi su du you kuai 、zhi liang you hao ，wo men bu shi bu dong shou jiu ke yi chi dao mei wei de shui jiao ma ？he bi fei na shi ne ？ |
| 饭后，兄弟姐妹们都把这事忘了，可爷爷还记着。只见他一个人坐在空旷的老屋里，一声不吭地揉着面团。爷爷的头发是不是被面粉染白了？昏暗的灯光下，爷爷老态龙钟的背影让我心中涌起一阵说不清的苦涩。 | fan hou ，xiong di jie mei men dou ba zhe shi wang le ，ke ye ye hai ji zhao 。zhi jian ta yi ge ren zuo zai kong kuang de lao wu li ，yi sheng bu hang de rou zhao mian tuan 。ye ye de tou fa shi bu shi bei mian fen ran bai le ？hun an de deng guang xia ，ye ye lao tai long zhong de bei ying rang wo xin zhong chong qi yi zhen shui bu qing de ku se 。 |
| “爷爷，您教我包饺子，好吗？”我不忍心让爷爷受冷落。 | “ye ye ，nin jiao wo bao jiao zi ，hao ma ？”wo bu ren xin rang ye ye shou leng la 。 |
| 顿时，他那被皱纹包裹着的眼眶里发出了熠熠光彩，他用家乡话答应了我的请求。 | du shi ，ta na bei zhou wen bao guo zhao de yan kuang li fa chu le yi yi guang cai ，ta yong jia xiang hua da ying le wo de qing qiu 。 |
| 爷爷将擀好的面皮交到了我的手中，然后用小勺子挖了少许馅料放在面皮上，接着，他手把手地教我怎样把馅料包裹起来。 | ye ye jiang gan hao de mian pi jiao dao le wo de shou zhong ，ran hou yong xiao shao zi wa le shao hu xian liao fang zai mian pi shang ，jie zhao ，ta shou ba shou de jiao wo zen yang ba xian liao bao guo qi lai 。 |
| 不一会儿，我的第一只水饺包好了。尽管它仿佛歪瓜裂枣，爷爷还是露出了宽容又欣慰的笑容。 | bu yi hui er ，wo de di yi zhi shui jiao bao hao le 。jin guan ta fang fo wai gua lie zao ，ye ye hai shi lou chu le kuan rong you xin wei de xiao rong 。 |
| 我接过爷爷自己包好的水饺一看，只见这只水饺非常饱满，边缘还捏成了花纹，漂亮极了。我认真观察、细心琢磨爷爷包饺子的手法，渐渐掌握了诀窍。雪白的面皮在我们的手中旋转，跳出一段充满了家乡特色的舞。馅料的芳香弥漫在我们周围，一抹冬日暖阳从木窗外倾洒下来，让老屋笼罩在温馨之中。 | wo jie guo ye ye zi ji bao hao de shui jiao yi kan ，zhi jian zhe zhi shui jiao fei chang bao man ，bian yuan hai nie cheng le hua wen ，piao liang ji le 。wo ren zhen guan cha 、xi xin zhuo mo ye ye bao jiao zi de shou fa ，jian jian zhang wo le jue qiao 。xue bai de mian pi zai wo men de shou zhong xuan zhuai ，tiao chu yi duan chong man le jia xiang te se de wu 。xian liao de fang xiang mi man zai wo men zhou wei ，yi ma dong ri nuan yang cong mu chuang wai qing sa xia lai ，rang lao wu long zhao zai wen xin zhi zhong 。 |
| 一只只水饺在我们手中传递——它们从刻满皱纹的大手中交到稚嫩的小手里，它们从娴熟的大手里交到懵懂的小手中。 | yi zhi zhi shui jiao zai wo men shou zhong chuan di ——ta men cong ke man zhou wen de da shou zhong jiao dao zhi nen de xiao shou li ，ta men cong xian shou de da shou li jiao dao meng dong de xiao shou zhong 。 |
| 转眼，水饺已摆满了竹盘。水饺弯弯，正如爷爷上扬的嘴角。 | zhuai yan ，shui jiao yi bai man le zhu pan 。shui jiao wan wan ，zheng ru ye ye shang yang de zui jiao 。 |
| 细细想来，如今，由于我们这一代人的不解和不屑，多少传统工艺的接力棒被摔在了地上。好在，我没有错失良机，接过爷爷的水饺，接住了一脉相承的家庭手艺。 | xi xi xiang lai ，ru jin ，you yu wo men zhe yi dai ren de bu jie he bu xie ，duo shao chuan tong gong yi de jie li bang bei shuai zai le de shang 。hao zai ，wo mei you cuo shi liang ji ，jie guo ye ye de shui jiao ，jie zhu le yi mai xiang cheng de jia ting shou yi 。 |
| 但我知道自己不能满足于此，因为源远流长的中华文化，还有太多太多等待着交接。 | dan wo zhi dao zi ji bu neng man zu yu ci ，yin wei yuan yuan liu chang de zhong hua wen hua ，hai you tai duo tai duo deng dai zhao jiao jie 。 |
资料.rar
评论